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https://youtu.be/kLYoq77aq-g     Ingredients:   - 750g white chocolate  - 200g condensed milk  - 60g butter  - 75ml lemon  - 02 lemon zest  - 120g almonds

 https://www.instagram.com/tv/Cgext8Yp5La/?igshid=ZmRlMzRkMDU= 35g farinha de trigo 50g leite 1g sal 5g açúcar Baunilha 1 banana madura (ainda firme)  Canela em pó 

 https://www.instagram.com/reel/Cl895vKDen7/?igshid=MTI5NDc2ZGU=     3/4 cup toasted pecans or walnuts 4 red bell peppers, roasted and peeled 1/2 cup roasted garlic 1 tablespoon Aleppo chili pepper 2 tablespoons ground cumin 1 tablespoon chicken seasoning blend (I used nutritional yeast in place) or  2 teaspoons kosher salt 1 teaspoon white pepper 1/4 cup pomegranate molasses (I used balsamic glaze) 1/2 cup extra virgin olive oil (I used 1/4 cup) 1 cup unseasoned breadcrumbs . In a food processor, pulse the nuts until they are well chopped. . Add the remaining ingredients and pulse until smooth. Taste and adjust seasonings, as needed. . Serve with pita bread or flat bread for dipping and scooping.

 https://youtu.be/5mhEEDSgYzQ MASSA  - 300 g (2 ¼ xícaras) de farinha de trigo  - 120 g (⅔ xícara) de batata cozida e amassada  - 3 g (⅓ sachê) de fermento biológico seco ou 9 g de fermento biológico fresco (⅔ de um tablete de 15 g)  - 6 g (⅓ colher de sopa) de sal  - 12 g (1 colher de sopa) de açúcar  - 100 a 110 g (1/2 xícara) de leite integral  - 2 ovos (uma para a massa e outro para a cobertura)  - 25 g (1 ¾ colher de sopa) de manteiga sem sal   RECHEIO  - 180 g (¾ xícara) de requeijão culinário (mais firme)

Base 200g oreo 25g manteiga derretida Creme 300g cream cheese 300g iogurte dessorado 150g açúcar  3 ovos Baunilha 6g sal 200g creme de leite para chantilly (35% de gordura) 30g maisena  Cobertura  120 chocolate branco  200g creme de leite caixinha (20% de gordura) Oreo         https://preppykitchen.com/peanut-butter-cheesecake/ https://preppykitchen.com/strawberry-cheesecake/ https://preppykitchen.com/blueberry-cheesecake/

 https://youtu.be/ZEEltjkNWgE Ingredients : PRODUCE  1 medium yellow onion  1 medium carrot  2 celery stalks  1 head fennel (12 ounces)  8 garlic cloves  1 bay leaf (dried or fresh)  2 lemons  1 cup parsley leaves

Ótimo sabor. Textura precisa melhorar https://preppykitchen.com/carrot-and-walnut-cake/ Ingredients For the Cake: ▢ 1 ⅔   cups   white sugar   (335g) ▢ 1   cup   brown sugar   (335g) ▢ 2 ½   cups   all purpose flour   (300g) ▢ 1   tsp   cinnamon ▢ 1/2   tsp   nutmeg ▢ 1/2   tsp   ginger ▢ 2   tsp   baking powder   (8g) ▢ 2   tsp   baking soda ▢ 1 ½   tsp   salt   8g, kosher ▢ 1   cup   vegetable oil   (180ml) ▢ 4   eggs ▢ 2   tsp   vanilla   (10mL) ▢ 1   cup   pecans   (125g) toasted. Or Walnuts ▢ 1   lb   carrots   (450g) shredded ▢ 3/4   cup   apple sauce   (120 mL)

 https://www.recipesfromitaly.com/pumpkin-gnocchi-recipe/ Ingredients For Pumpkin Gnocchi 600 g (about 2 ½ cups) of cooked pumpkin pulp (that is, 1 pumpkin of about 1,3 kg /2,8 lbs). Use a sweet pumpkin, such a butternut squash or a kabocha squash 300 g (2 ¼ cups) of all purpose flour 1 medium egg ¼ teaspoon fine salt freshly ground black pepper a pinch of nutmeg -------- https://www.instagram.com/reel/CjLCHYKjIpv/?utm_source=ig_web_copy_link  🧡 Ingredients Pumpkin 200g potatoes, cooked and mashed 1/4 cup pumpkin purée 1 to 1 1/2 cups all purpose flour 1/2 tsp salt Additional flour as needed Sweet potato yam 200g potatoes, cooked and mashed 1 tbsp Autumnal Baked Sweet Potato Yam powder @suncorefoods 1 to 1 1/4 cups all purpose flour 1/2 tsp salt Additional flour as needed Add mashed potato, pumpkin purée/sweet potato yam powder, salt into a large mixing bowl and salt. Mix until combined. Add about 1 cup flour (add more if needed) dough will still be slightly tacky. Spread large work s

 https://melepimenta.com/bolo-limao-farinha-amendoas-fuba/ Ingredientes: 4 ovos ¾ xícara de açúcar (150g) Raspas de 1 limão ¼ xícara de suco de limão (60g) ½ xícara (rasa) de óleo de girassol (100g) 1 colher (chá) de extrato de baunilha (5g) 1 xícara de farinha de amêndoas (120g) ½ xícara de farinha de milho (fubá) (80g) 1 colher (chá) de fermento químico (5g) ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio (5g) 1 pitada de sal

 - 500g de polvilho azedo (fica melhor se for uma combinação 350g de azedo + 150g de doce) - 1 xícara de leite - 0,5 xícara de óleo  - 2 ovos - Sal (+- 1 colher de chá) - 200g de queijo Misturar o sal e o polvilho. Ferver o óleo com o leite Escaldar o polvilho (com o leite e o óleo ferventes) Misturar bem Se estiver fazendo à mão, esperar alguns minutos antes de misturar os ovos (1 de cada vez) Se estiver fazendo na batedeira planetária, não precisa esperar esfriar (ainda misturar um por vez) Mexer até a massa ficar lisa Por fim, misturar o queijo ralado (Queijo minas curado da melhor resultado, mas já fiz com muçarela, prato, parmesão, provolone e fica bom também) Fazer as bolinhas imediatamente (nem precisa untar as mãos) Dá pra congelar as bolinhas ainda cruas (e, na hora de assar, não precisa descongelar; só levar direto ao forno)

 https://youtu.be/brSIdnhAON0 Pasta dough:  300g semola/durum wheat flour,  120ml water,  30ml olive oil  Filling:  500g potatoes,  100g fresh goats curd,  25g pecorino,  1 tablespoon dried mint,  pinch of salt,  1/2 garlic clove,  a little flour if necessary,  100ml olive oil fried with 1 garlic clove.

https://youtu.be/Eo5AeA-xZV0  170g unsalted butter    200g chocolate (chopped into chunks)     Unknown quantity of macadamia nuts!     280g of packed light brown sugar    225g plain flour   1 tsp baking powder    0.5 tsp salt    2 large eggs     1 tbsp vanilla extract   Bake at 170C for 28-35 minutes         https://www.biggerbolderbaking.com/best-ever-blondies/#blondies Ingredients 1 cup (8oz/225g) butter, melted 2 cups (12oz/340g)brown sugar 2 eggs (room temperature) 1 tablespoon vanilla extract 2 cups (10oz/284g) all-purpose flour 1 teaspoon salt 11/2 cups (9oz/255g) white chocolate chips

 https://youtu.be/wIWK58jiP7M 3 ovos 100ml de óleo 1½ xícara (chá) de açúcar (180g) 1 copo de iogurte natural integral (170g) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g) 1 colher (sopa) de fermento

 https://youtu.be/MHK4ryS5SHs Ingredientes 250g de farinha de tapioca (flocada)  250ml de leite (pode ser leite de coco fresco)  60g de açúcar (80g ficou melhor) 30g de queijo parmesão  30g de manteiga  1 pitada de sal  1 colher de erva doce  10 castanhas do pará picadas   2 ovos ---------- https://youtu.be/qzFRaV_7Das PÃOZINHO DE TAPIOCA  Ingredientes  250g de tapioca granulada  250ml de leite fervendo  1colher(sopa) de manteiga ou margarina  1 colher(chá)de sal  2 ovos inteiros  200g de queijo(usei minas padrão)  OBS:Se usar um queijo mais gorduroso use apenas metade da manteiga.

 https://www.instagram.com/tv/Ce5vARajgof/?igshid=YmMyMTA2M2Y=   - 500g chicken breast - 2 bell peppers - 1 red onion - 3 Tbsp oil - 1 tsp cayenne pepper - 2 tsp ground paprika - 2 tsp Adobo seasoning - 2 tsp Cajun seasoning - 1 tsp red pepper flakes - 1 tsp dried mixed herbs - 1/2 tsp salt - 1/2 can chopped tomatoes - 1 cup water - 10-12 corn tortillas - Grated cheese of choice (I’m using mild cheddar) - Coriander and diced red onion  

 https://youtu.be/zu__CGpKCRw 4 ovos  3 xícaras (chá) de leite integral  2 xícaras (chá) de açúcar (320g)  2 colheres (sopa) de manteiga (30g) 1 xícara (chá) de fubá mimoso (130g) 1 pacote de queijo parmesão (50g) ¾ xícara (chá) de farinha de trigo (90g)  1 colher (sopa) de fermento em pó

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/classic-scones-jam-clotted-cream/amp https://youtu.be/wLS_8fry4d8?t=356 Ingredients 350g self-raising flour, plus more for dusting 1 tsp baking powder 85g butter, cut into cubes 3 tbsp caster sugar (28g) 175ml milk 1 tsp vanilla extract squeeze lemon juice (see tips below) beaten egg, to glaze jam and clotted cream, to serve

 https://youtu.be/Mqqcf3DoHCk https://www.pantsdownapronson.com/creamed-spinach/ Ingredients ▢ 400   g   spinach  -  Cooked weight, from 600 grams raw leaves (note 1) ▢ 40   g   olive oil ▢ 20   g   butter  -  note 4 ▢ 130   g   shallots  -  finely chopped - note 2 ▢ 15   g   garlic  -  finely chopped ▢ 25   g   flour  -  note 3 ▢ 150   g   milk  -  note 4 ▢ 150   g   cream  -  note 4 ▢ 2   g   nutmeg ▢ 1   g   black pepper ▢ 15   g   parsley  -  chopped ▢ 5   g   salt

 https://www.instagram.com/tv/Cd7JFIvJZAR/?igshid=MDJmNzVkMjY=   Roast @ 200°c: 450g carrots drizzled in olive oil 1 tbsp salt 1 tsp cumin 1 tbsp smoked paprika pinch black pepper 2 garlic cloves Blend with: 3 tbsp olive oil 1 tin chickpeas (with liquid) 1 lemon (juiced) 2 tbsp tahini drizzle of ice cold water extra salt, oil, cumin, smoked paprika to taste Top with oil, smoked paprika, coriander, za’atar, sumac and served with toasted bread.

 https://www.uol.com.br/nossa/cozinha/receitas/2021/09/03/cocada-de-forno.htm Ingredientes  200 grama(s) de coco ralado gross 3 ovos  1/2 xícara(s) de chá de leite  2 colher(es) de sopa de manteiga (28g) 1 caixa(s) de leite condensado

 https://www.instagram.com/reel/CdtFl7PlGeq/?utm_source=ig_web_copy_link Ingredientes: - pão (eu gosto de fermentação natural, mas pode ser italiano, baguete, francês…) - coalhada seca - manteiga - azeite de oliva - páprica - pimenta dedo de moça - pimenta siria - pimenta calabresa - manjericão ou qualquer erva fresca que você goste

 https://www.instagram.com/tv/CdvjjEsDMuQ/?igshid=MDJmNzVkMjY= Ingredients:⠀ ⠀ 1 lb. Party Wings ⠀ 2 tbsp. Avocado oil⠀ Salt, to taste ⠀ 1 tbsp. Baking Powder ⠀ 2 tbsp. Butter, melted ⠀ 2 - 3 tbsp. Lemon Pepper Seasoning, divided ⠀ 1/4 c. Buffalo Sauce ⠀

 https://youtu.be/YKVBhlwErzk

https://youtu.be/RwEV6-oUvy0 Receita  1 lata de leite condensado (395 g)  1 cx de creme de leite (200 g)  240 ml de leite integral  1 gema sem pele  20 g de amido de milho  100 g de chocolate branco  15 ml de essência de baunilha ------ https://youtu.be/IEamuQN_gNM BRIGADEIRO DE NINHO  2 cx de leite condensado  3 cx de creme de leite  5 colheres de sopa de leite em pó | 100g  100g de chocolate branco

 https://youtu.be/Pqzgp8cAFOg Receita:  395g de leite condensado de boa qualidade de preferência de 8% de gordura  200g de creme de leite UHT  10g de manteiga sem sal  100g de chocolate blend OU ao leite OU meio amargo 15g de cacau em pó OU 20g de chocolate em pó 50%

https://youtu.be/7EdxRiLiQfM MASSA:  4 ovos  300ml de água  180ml de óleo de soja  3 xícaras de chá de farinha de trigo | 350g  1 colher de chá de sal | 6g  1 colher de chá de orégano ou queijo parmesão (opcional)  1 colher de sopa de fermento químico | 9g  1 colher de chá de bicarbonato de sódio | 5g  ---------- https://www.tudogostoso.com.br/receita/12889-torta-de-liquidificador.html INGREDIENTES PARA A MASSA: 2 xícaras de leite (480 ml) 1 xícara de óleo (240 ml) 4 ovos 3 xícaras de farinha de trigo (360 g) 1 colher de sopa de fermento em pó 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de chá de sal

 https://youtu.be/hGQRMyieZyY Ingredients:  (mold diameter 20 cm) Chocolate biscuit:  Eggs - 5 pieces  A pinch of salt  Sugar - 150 grams (7 tablespoons)  Flour - 80 grams (5 tablespoons)  Cocoa powder - 45 grams (4 tablespoons + 1 teaspoon)  Cornstarch - 30 grams (3 tablespoons)  Cherry filling:  Pitted cherries - 300 grams (2 cups)  Condensed milk - 120 grams (5 tablespoons + 1 teaspoon)  Butter - 70 grams  Dark chocolate - 120 grams  Liqueur or Cognac - 50 ml (4 tablespoons)  Glaze:  Cream 20% - 150 ml (10 tablespoons)  Chocolate - 130 grams  Vegetable oil - 30 ml (2 tablespoons)  Nuts - 50 grams

https://youtu.be/QECjltYhwYg 200g de açúcar (100g de cristal, 100g de mascavo ou 180g de açúcar cristal, 20g de melado) 120ml de óleo vegetal (sem sabor) 75ml de água 300g de farinha 0,5 colher sal 0,75 colher de bicarbonato de sódio 1 colher de fermento químico em pó ‐------------- For the Cookies: 100g Caster Sugar 100g Light Brown Sugar 120g Sunflower Oil 75g Water 1 tsp Vanilla Extract 300g Plain Flour 3/4 tsp Bicarb 1 tsp Baking Powder 1/2 tsp Salt

 https://www.simplyrecipes.com/recipes/peanut_butter_chocolate_chip_banana_bread/ Ingredients 2 to 3 very ripe bananas, peeled 1/3 cup (74g)  melted  unsalted butter 1/2 cup milk, (whole, 2 percent or even a nut milk works) 1 large egg 1 teaspoon vanilla extract 1 cup (200g) sugar 1/2 cup (113g) creamy peanut butter 1/2 teaspoon baking soda Pinch kosher salt 1/2 teaspoon cinnamon (optional) 1 1/2 cups (191g) all-purpose flour 3/4 cup (143g) chocolate chips

 https://www.food.com/recipe/minty-cheese-filled-pasta-k-rntner-kasnudel-466481   INGREDIENTS Nutrition 550 g flour 1 egg 150 ml water (lukewarm) salt 500 g curds (or ricotta) 300 g potatoes (cooked and mashed) 1 tablespoon mint (fresh or dried, adjust to taste) 50 -100 g butter (melted and browned) 1 tablespoon french parsley (minced) salt and pepper   DIRECTIONS Knead a soft pasta dough out of the first 4 ingredients, form a ball, wrap in plastic and place in fridge for about 30min. Cook potatoes for about 25-30 minutes (depending on their size) peel and mash rather thoroughly. Mix together curd, potatoes and mint (rub dried one between your fingers). Salt and pepper to taste. Form ~1inch diameter balls out of the filling. Use a rolling pin or a pasta machine to flatten dough (2mm thin). Cut out (using a glass or pasta forms) medium sized pasta circles (about 1,5 - 2 inch in diameter), Place your filling in the center of your pasta circles/