Lemon Pepper Wings

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Ingredients:⠀

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1 lb. Party Wings ⠀

2 tbsp. Avocado oil⠀

Salt, to taste ⠀

1 tbsp. Baking Powder ⠀

2 tbsp. Butter, melted ⠀

2 - 3 tbsp. Lemon Pepper Seasoning, divided ⠀

1/4 c. Buffalo Sauce ⠀

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Sächsische Eierschecke (ou torta de ovos da Saxônia)

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Base Para o recheio de queijo: 400g de queijo cottage (na receita original, é usado um queijo chamado quark ) 2 ovos 100g de açúcar Uvas-passas (a gosto) Para recheio de creme de baunilha 2 xícaras de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos (gemas e claras separadas) 3 colheres (sopa cheias) de açúcar 1 colher (sopa) de glucose de milho 3 colheres (sopa) de farinha 10 gotas de essência de baunilha (é preferível usar fava de baunilha em vez da essência - caso você encontre para comprar) uma pitada de sal Referências:  Kochbar.de ,  Germanfoodguide.com
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