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Sopa paraguaia

https://www.instagram.com/reel/C6OzJltOO9t/?igsh=MWwxdGZ3dGFudGlkNQ== Ingredientes: 📍250g milho verde 📍200g de fubá 📍300ml de leite integral 📍150g de queijo meia-cura em cubinhos 📍2 col sopa de manteiga 📍1 col sopa de fermento em pó químico 📍3 cebolas cortadas em meia lua 📍3 OVOS 📍Sal à gosto

Pudim de banana

Não fica com uma textura tão bonita quanto o do vídeo, mas quebra um galho como sobremesa  https://www.instagram.com/reel/C4Os8YQv8C3/?igsh=MWV1MzVsZHN5cnl1MA== Receita (meia receita) 2 bananas 200ml de leite de coco  2 ovos 

Bolo de nata

 https://comidinhasdochef.com/bolo-de-nata/ (½ receita) Ingredientes - 2 ovos - 100g de nata - 10g de maizena - 65g de farinha de trigo - 90g de açúcar - ½ colher de fermento químico - pitada de sal, raspas da casca de limão (ou laranja), essência de baunilha -geleia para acompanhar

Rosquinha de nata

 https://youtu.be/FRRWrwW_qmE?si=Y9krxO8eI7A10RbA Ingredientes  3 colheres (sopa) cheias de manteiga | 80g 1 xícara (chá) de açúcar refinado | 200g 1 pote de nata | 300g 1 pitada de sal 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo | 200g 2 e ½ xícaras (chá) de amido de milho | 300g

Bolo de batata doce (sem gluten)

https://www.instagram.com/reel/C3Yl95yrfWy/?igsh=enpkN3YwZ3JvNTZx Ingredientes: * 200ml de leite de coco * 2 ovos * Meia xícara de azeite (100g) * Meia xícara de açúcar (100g) * Batata doce crua, descascada e picada (280g) * 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado * 2 xícaras de farinha de arroz (pode substituir por outra farinha - usei 320g de cremogema) * 1 colher de sopa de fermento químico Pitada de sal e algumas gotas de essência de baunilha 

Limoncello Tiramisu

 https://www.instagram.com/reel/Cxg-P6PRTId/?igshid=bjF4NGc1YWM4Y2ww CANDIED LEMONS 3-4 lemons 25 centiliter water 250 grams sugar MASCARPONE CREAM 2 lemons 400 grams mascarpone 25 cl cream 4 egg yolks 70 grams sugar 5 cl limoncello 20 ladyfinger cookies

Pouding Chômeur

https://www.americastestkitchen.com/recipes/12239-pouding-chomeur  INGREDIENTS 1 cup maple syrup, preferably dark amber 1 cup heavy cream 1 teaspoon table salt, divided 1 ¼ cups all-purpose flour (177g) 3 tablespoons sugar (35 g) 1 ½ teaspoons baking powder ⅔ cup milk (160g) 2 large eggs ½ teaspoon vanilla extract 6 tablespoons unsalted butter, melted (85g)