lunes, 15 de noviembre de 2010

Sobre as uvas congeladas

Há um tempo atrás, falei das uvas congeladas. Como o Gu ficou curioso, aí vai o vídeo de onde tirei a ideia (entre 1'01'' e 2'30'')



(nem precisa falar inglês para entender que as uvas foram congeladas e depois servidas... no caso do oliver, com chocolate meio-amargo e grappa)

2 comentarios:

Gustavo dijo...

que doido! fica tipo sorvetes em bolinhas! falando nisso, nesse fds comi salada de uva verde com frango desfiado, vc tem que fazer, é bom demais!!!

Chef Wannabe dijo...

uva verde quer dizer uva não madura ou aquela uva tipo itália? gostei da ideia!!!